babehattori

 

ヨシズヤの酒売り場で見つけたので、即ゲットしてまいりました。

スコッチウィスキーで、その名も、「ロッホローモンド　シグネチャー」（Loch　Lomond Signature)。税込みで2,618円でした。

 

味わいは、バニラの甘さが前面におり，口当たりがとてもクリーミーです。飲みやすいというより、飲み過ぎやすい（笑）。

海外の展示会で高得点を取り、SNSでも話題になっているとか、いないとか、、、

 

 

 

 

 

「集字聖教序」の43枚目（分形分跡之時。）と44枚目（言末馳而成化。）です。

書きやすい字が多かった。

 





 

 

 

 



 

大門の「天徳」に行ってきました。約一か月ぶり。

ここは何といっても、おかみさん手作りの惣菜が一番のおすすめ。カウンター席に座り、自分の好きなものを選ぶことからスタートです。

 

最近は野菜・肉・魚の種別ごとに選ぶようにしているので、選びやすくなってます。（笑）。

 

 





 

 

いただいたものの記念写真です。






 

 


 



（庭のさつき）

 

掛かりつけのF医院へ行ってきました。投薬により症状（血圧、尿酸、コレステロール）が安定しているため、二か月に一度の「出勤」（聴診、投薬）となっております。

ちなみに、看護師による血圧測定は、128/76でした。

 

 

 

 

ヨシズヤレシピ４月号掲載の「あさりと鮭のレモン蒸し」を作ってみました。

●作り方

1. あさりは殻をこすり合わせて洗う。鮭は切り身を３等分に切る。じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま7‐8㎜の輪切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、じゃがいもを並べて、鮭を乗せ、周りにあさりをちらし、輪切りしたレモンをのせる。水、酒、塩こしょうを加えて、蓋をし中火で１分ほど蒸し焼きにする。弱めの中火にし、あさりの殻が開いて、ジャガイモが柔らかくなるまで蒸し焼きにする。

「午前十時の映画祭１４」で「インディ・ジョーンズ/最後の聖戦」（公開：1989年、原題：Indiana Jones and the last crusade）を観ました。

ショーン・コネリーがインディ（ハリソン・フォード）の父親役を演じたシリーズの第三弾。
聖杯の権威であるインディの父親が誘拐され、インディは父が消息を絶ったヴェネツィアへと向かう、、、

「ドラマ」と「冒険活劇」が両立した作品で、楽しめました。

 

 

 

再び、「ヨシヅヤレシピ」のお世話になりました。同4月号掲載の「鶏肉とスナップエンドウのペペロンチーノ」を作ってみました。

 

●作り方

1. 鶏肉（もも肉）は小さめのひと口大に切り、塩、コショウをもみこむ。玉ねぎは３‐４㎝のくし形切りにしてほぐす。スナップエンドウは筋を取り、斜めに４等分に切る。
2. 鍋に湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。途中でゆで汁を少しとっておく。ゆであがり前にスナップエンドウを加え、一緒にざるにあげる。
3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、１分ほど炒める。鶏肉、玉ねぎを加えて、中火で５分炒める。
4. ２のスパゲッティ、スナップエンドウ、ゆで汁、塩、黒コショウを加えて、弱火で１分炒める。

愛車レクサスの洗車をいたしました。約4か月ぶりです。

黄砂がひどいようですが、あまり乗らないし、普段は車庫に入れているので、汚れがひどくなることはありません。

しかし、定期的にワックス掛けをするので、その前にひと浴びさせました。

 




 



 

今回は、スコッチウィスキー販売量が世界第三位のブランド、グランツから日本へ初上陸したウィスキー、”Grant’s Triple Wood 8″をヨシズヤ酒売り場でゲットしてまいりました。

三種の異なる樽で8年以上熟成、滑らかな口当たりと芳醇な味わいが売りのようです。

ストレートでもツンとした感じが少なく、飲みやすいです。

お値段も二千円ちょっとなので、おすすめのウィスキー。

 

 

長らくご無沙汰していた「咲咲」にお邪魔しました。2月1日以来です。

実は、3月奄美大島滞在中、お好み焼きを二度いただきました。奄美には、パチンコ屋とお好み焼き屋が多いかも、、、

 

 



 

例によって、いただいたものの記念写真。