10月 6 2020
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10月 4 2020
雁塔聖教序 ~ 六十一枚目 ~

「雁塔聖教序」の61枚目(法師者。法門之)です。
この所、書きやすい文字が続いており、今回も一週で通過いたしました。
ちなみに、「雁塔聖教序」の教本は3冊に別れており、現在は2冊目。あと3枚で終了となります。3冊目の教本が先生の手元になくお借りできないので、探さねば、、、
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10月 3 2020
2021ダイアリー
早々と、2021年用のダイアリーを買いました。

ダイゴーの「アポイントダイアリー」型番E1047という商品で、2005年から同じ型番のものを使い続けています。

リング式になっていて、折り返せるのが特徴。
予定をメモしたり、日々の出来事を簡単に書き残したりしており、あとになって振り返るのにも役立ちます。いずれもスマートフォンで済ませれることですが、紙に「手書き」するのが、認知症の予防になるのではないかと思います。
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10月 2 2020
仔猫通信 ~ 2020年10月号 ~
10月に入りました。
Time flies. ハンチャンの赤ちゃんが生まれてから5か月経過です。
共に男の子。名前は左の子(顎が白い)がブラちゃん、右がコゲちゃんにしようと思います。
里親さん募集中です。


時々、姿を消しますが、基本的には我が家が住処となっております。
2匹とも体が随分大きくなり、小さな体のお母さん(ハンちゃん)と変わりません。

ユキちゃんはとても懐いてます。名前を呼ぶと、走ってやってきます。ふうてんの寅さんみたいに長期にわたってどこかへ行ってしまい、心配なのですが、このところは毎日姿を見せてます。
みんな揃って元気で年を越せますように、、、(祈)
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10月 1 2020
きのうのモーニング ~ マグノリア ~
JR尾頭橋駅の南東にある「マグノリア」というお店でモーニングをしました。我が家から自転車で10分ほどの所です。

店舗は2階にあります。
女性がひとりで賄ってみえました。

標準的な内容で、お値段は380円と、この辺りとしてはお安いのではないかと思います。
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9月 30 2020
庭木剪定diary2020⑥
再び枝葉が伸びてきたので、9月中旬より剪定作業を開始、なんとか月内に一段落つきました。
ここでハシゴから落ちて怪我でもしたら、「沖縄」が幻となって消え去るので、ヘルメットを被って、いつも以上に用心して作業遂行。
写真はいつもとは少し違う角度から撮るように心がけました。













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9月 29 2020
今週の読書 ~ ロケ地めぐり ~
以前、本ブログで書いたように、映画「男はつらいよ ハイビスカスの花」(第25作、1980年)のメインロケ地は本シリーズ唯一の「沖縄」です。
沖縄で入院したリリー(浅丘ルリ子)から連絡を受けた寅さん(渥美清)が、苦手の飛行機に乗って出かけるというお話。

来月の沖縄旅行では、本作のロケ地を訪れて寅さんの足跡を追ってみようと考えています。
参考になりそうな「『男はつらいよ』寅さんロケ地ガイド」と 『「男はつらいよ」を旅する』を借りてきて読み始めました。

これは25作の舞台となった沖縄各地を紹介したページ。映画のシーン(写真)と場所が説明されてます。
撮影からすでに40年が経つので、現地の状況も随分変わってしまったようです。何かが伝わる場面に出会うことができれば良いのですが、、、
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9月 28 2020
きのうの料理 ~ こくうま肉豆腐 ~
ヨシヅヤレシピ9月号掲載の料理です。「こくうま肉豆腐」を作りました。
作り方:
- 牛肉(切り落とし)はひと口大に、木綿豆腐は6等分に切る。にんじんは短冊切りにし、えのき茸は半分に切ってほぐす。さやえんどうは筋をとる。
- フライパンにすりおろしオニオンドレッシング(キューピー製品)を中火で熱し、にんじん、えのき茸、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、酒を加えてアルコール分を飛ばし、水を加えて煮る。
- すりおろしオニオンドレッシング、豆腐を加え、蓋をして数分、豆腐に煮汁をかけながら煮る。さやえんどうを加え、数分煮る。
完成写真;
写真ファイル(SDカード)をどこかに紛失しました(涙)。レシピ冊子から借用です。

とろみが出るようにうまく煮込むのがポイント。βカロチン(にんじん)、たんぱく質(にんじん、牛肉)がとれるメニュー。美味しくいただきました。
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10月 7 2020
きのうの料理 ~ 牡蠣とブロッコリーのクリームパスタ ~
思いつきで、牡蠣とブロッコリーを使ったクリームパスタを作ってみました。
味付けには市販品の明太子クリ-ムソースを使用。
ぶなしめじが特別参加しました。
旨し!
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