8月 13 2022
9月 13, 2022
7月 13 2022
映画鑑賞㉚ 「ブレードランナー」
今年30本目の映画です。
「午前十時の映画祭12」で「ブレードランナー」(原題:Blade Runner、公開:2007年)を観ました。公開25周年となった2007年に再編集されたファイナル・カット版です。
舞台は2019年のロサンゼルス。植民惑星で殺人を犯した4人のレプリカント(人造人間)が秘かに地球に舞い戻ったため、ブレードランナー(特別捜査官)が彼らの足取りを追う、、、
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6月 13 2022
最新ガソリン事情 ~ 2022年6月 ~
レクサスの給油をしました。4か月ぶりです。
ハイオクガソリンのお値段は、
ハイオクガソリンの店頭表示(カード会員)価格は171円でした。請求時に2円の値引きがあるので、実質価格は169円になる筈。ちなみに、この価格は4か月前と全く同じです。
ところで、先月訪れた沖縄でのガソリン価格はどうなっていたでしょうか?マメな高齢者はレンタカーの給油記録をメモしておりますよ。
◎宮古島にて (走行距離は194km)
レギュラー単価 187円x15.16L
◎石垣島にて (走行距離は152km)
レギュラー単価 191円x12.3L
沖縄では石油製品に対する援助がされていますが、それでもなお高いですね。
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4月 13 2022
きのうの料理 ~ まぐろのステーキ ~
まぐろのステーキを作ってみました。
●作り方
- まぐろの刺し身をさくで用意し、両面に塩こしょう少々をふる。
- 醤油、みりん、酒、砂糖、にんにくをあわせ調味料を作る。
- フライパンにオリーブオイルを引き、弱めの中火でまぐろの四面に軽く焼き目をつける。
- まぐろを取り出し、7~8mmの厚さに切る。
- フライパンに2を入れる。
- フライパンを傾けて、煮つめる。
- わさびをフライパンに入れて溶く。
- まぐろにわさびソース、レモンをかけて完成。
●完成写真
ちょっと、味付けが辛めでした。もうすこしさっぱりとした方が良かった。
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1月 13 2022
きのうのランチ ~ 一八 ~
来週19日の膵臓(IPMN)の経過観察を前に、「禁酒」・「そば食い」モードに入りました(笑)。
昨日は、そばをいただくため、自転車で麺類食堂「一八 昭和橋店」に行ってきました。場所は掖済会病院の北側で、初利用となります。
店内は畳席と椅子席があり、広々とした感じ。
メニューは麺類はもとより、丼ものも揃っていて、どれもお値打ちだと思います。
そば定食(税込み750円)を頂きました。もう少し量がほしいところですが、高齢者にとってはこのくらいが宜しいのでは、、
また、近いうちに訪れたいと思います。
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12月 13 2021
きのうの料理 ~ まぐろのねぎソース ~
「ヨシヅヤレシピ」12月号掲載の料理、「まぐろのねぎソース」を作ってみました。
作り方:
- まぐろは2.5cm角に切り、醤油をからめる。アボカドと長芋は2cm角に切る。器に彩りよく盛り合わせる。
- ねぎソースを作る。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、耐熱ボールに入れ、しょうが、赤唐辛子、酢、砂糖、塩を加えて合える。小さいフライパンにごま油を入れて弱火で熱し、長ねぎに回しかけ、あえる。
- 2を1にのせ、混ぜながら食べる。
完成写真:
ごま油が香るねぎソースが絶妙の味でした。アボカドはカロリーが高いので、ご用心。
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9月 13 2022
雁塔聖教序 ~ 124枚目 ~
「雁塔聖教序」の124枚目(則微物不能累。)です。
先生に「もう一枚書きますか」と問われましたが、お断りいたしました(笑)。
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