きのうの料理  ~ トマトスパゲティ ~





いつもお世話になっている、我が家の近くにお勤めのYさんからスパゲッティソース(トマトソース)をいただきました。







「イタリア好き」という雑誌があるのですが、その雑誌とコラボしてつくられたパスタソースのひとつです。





野菜(キャベツ、にんじん)とベーコンをオリーブオイルで炒め、そこへソースをいれて温めます。そこへ茹でたパスタを入れてかるく混ぜ合わせれば完成。




いつものことながら、とてもおいしい味です。