12月 9 2020
レンタカー
「沖縄の思い出」ファイナルです。
沖縄旅行では、本島、渡嘉敷島と、二度レンタカーを使用しました。お陰様で、共に無事故、無違反で過ごせました。
渡嘉敷島は当初は自転車で主要場所をまわるつもりでいましたが、現地の人から、「急な坂道が多いので、自転車は無理」との話を頂き、急遽現地でレンタカーを頼みました。
実際、車で回ってみると、坂道だけでなく、思っていた以上に距離があり、自転車や徒歩では無理だということが判明した次第。
写真は本島を南から北までまわるために借りた軽のレンタカー。総走行距離は471.8kmでした。2015年の北海道周回の時は800kmでしたから、それよりは少ないですが、愛車レクサスの走行距離(まもなく4年経過で4,700km)に比べると断然多いです(笑)。
1月 9 2021
きのうの料理 ~ 鮭と小松菜のにんにくバター炒め ~
ヨシヅヤのレシピ集(11月号)を参考にしましたが、食材・調味を変えたので、ややオリジナルな料理になりました。
作り方:
完成写真:
味付けにオイスターソースを少し加えました。そして、仕上げにラー油をたっぷり。
旨し!!
酒にもご飯にも合います。が、只今禁酒中です(笑)。
By babehattori • 健康, 料理, 酒, 食事 • 0