1月 19 2007
混雑回避
午前中に税務署に出向き18年度分の所得税確定申告をしてきました。昨年より二週間早いです。
2月になると、各所で相談会や申告会場が設定されますが、何れも大変な人のため、待ち時間が長く、ゆっくりと相談もできません。そこで今回は税務署に直接行きました。1月末までは税務署内に専門の相談所が設けられており、その場で申告書類を作成して提出することができます。(注:2月以降は署内相談所はなくなり完成書類の受け取りのみとなります。)
メリットは、訪れる人が少ないので待たされることがないし、マンツーマンで相談して書類作成ができるということ。因みに、去年は2月初旬に区役所で開かれた相談会に行きました(昨年の2月2日付ブログ参照)が、1時間待たされ、終わったのはほぼお昼でした。


今冬から、以前母が使っていた電気掛敷毛布を(敷毛布として)使っているのですが、何故かコントローラを『適』にしてもなかなか暖かくならず、『強』にすると、どうにか暖かいという程度。これは製品寿命かと考え、思い切って電気敷毛布(写真)を買ってきました。
1月 20 2007
似たもの同士
先日、テレビの料理番組を観ていて、なかなかヘルシーなメニューだなと思い、早速トライしてみました。料理名は「ゆり根とにんにくの白みそ炒め」、レシピ(完成写真付)はここをクリックです。形状が似ているゆり根、にんにくの取り合わせが妙です。鶏のササミを使うのですが、なぜか料理名に出てこないところが奥ゆかしい?
白みそがなかったので、あわせ味噌を酒で割り、砂糖を少々加えました。見栄えは良くないがおいしかったです。
ゆり根は中国に出張した際、よく料理に使われていたのを覚えています。漢方にも使われているように、栄養満点でホコホコ食感がたまらない美味しさいっぱいの健康野菜です。一緒に茶碗蒸しを作ったので、こちらにも入れてみました。
By babehattori • 料理 • 0