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今週火曜日、映画のあと菱信ビルの地下にある「美波」でランチをいただきました。

場所は先月ブログに書いた集合居酒屋「メイヨン」のちょうど真下です。

お店は前から知っていましたが、利用するのは今回が初めて。
いろんなランチメニューが用意されていて、サラリーマンでいっぱいでした。

「豚汁御膳」（５３０円）というのを注文してみました。
「定食」ではなく、「御膳」となっているのがスゴイ（笑）。

ボリュームのある豚汁に惣菜はコロッケが付いてきました。
場所的には、結構お値打ちかなと思います。

三年ぶりに梅酒作りに挑戦いたします。

今年も梅の実が不作のため、市販の梅（２ｋｇ）を買ってきました。
それに、ホワイトリカー（３．６Ｌ）と氷砂糖（１ｋｇ）も調達し、投資総額は４，０７８円。

市販の梅酒を買った方が割安のような気がしないでもないですが、
自分で仕込んでじっくりと完成を待つというのはお金では買えない楽しみです。

果実酒ビンに梅と氷砂糖を数層にわけて交互に入れていきます。

そして、リカーをやさしくつぎ込んで栓をすれば仕込み完了です。

あとは、年末を待つだけ。

「笠戸丸から見た日本〜したたかに生きた船の物語」（宇佐美昇三著）

久しぶりのブラ本です。
名古屋出身の宇佐美昇三さんが、４５年間に亘っての調査の末、出版されたもので、
４００ページ、２７章からなる読み応えのある書物です。

読み始めたばかりですが、推理小説を読むようなドキドキ感を持ってページをめくっています。

「ミッドナイト・イン・パリ」
パリを舞台にした映画ということで観てまいりました。

１９２０年代やベルエポックの頃のパリにタイムスリップし、当時の作家、画家達が登場
するという奇想天外な内容。

パリの美しい情景がふんだんにあらわれるのがうれしいですが、
作品として、何が訴えたいのかが判りませんでした。

蘭亭序の二十枚目です。

甘めですが、今回も一週でＯＫをいただきました。
すこし慣れてきた感じがします。

相変わらず、書体や筆順に戸惑うことがありますが、最後は自分流で書いてます。

水族館へ入る前に、築地口商店街にある「居鮮や 巧」でランチをしました。

商店街の中ではちょっと異色というか、高級料亭の趣がするおしゃれなお店です。
店内は見事な｢和の空間」でした。

写真は撮りませんでしたが、店の奥（写真の手前）には座敷席があり、
日本庭園を眺める風情となっていますよ。
（雰囲気はお店のHPでチェックできます。）

いただいたのは、「巧弁当」（８８０円）。

てんぷらとお刺身のセットに、キンピラ牛蒡、玉子焼き、オクラの和え物が付いていて、
どれもやさしい味でいい感じでした。

「メール会員」に登録したので、食後のコーヒーは無料（喜）。

人気店らしく、昼前にほぼ満席となりました。
ランチメニューも豊富だし、また、出かけようと思います。

中日新聞の料理記事の担当がケンタロウさんから浜内千波さんに代わりました。
その一回目の紹介料理（４月掲載）です。

作り方はとても簡単です。
　１．ブロッコリーは小房に分け、茎部分は輪切りにする。
　２．フライパンにアサリとブロッコリーを入れ、水を加える。
　　　蓋をして中火で蒸す。
　３．全体を混ぜてから皿に盛り付け、粉チーズをふる。

野菜を煮たり茹でたりせず、蒸し上げるところがポイント。
こうすることで、香りやうまみ、栄養分が抜けるのを防ぎ、野菜の持つ力を
まるごといただけるという訳です。

ちょっとだけ、塩コショウで味付けしました。
美味しかったです。

カゴメの株主優待品が届きました。

今回は、そうめんつゆ、タコライスソース、有機野菜・果物ソースと
ジュースｘ４のパッケージでした。

トマトをキーにしたユニークで、差別化された商品。
値段だけで勝負するビジネスをしないのがカゴメのメリットだと思います。

我が家の「巨木」ナンバー３である金木犀の枝切りをしました。
毎年クリスマスの電飾をする木で、高さは５ｍ近くあります。

脚立にのって高枝刈込ハサミで作業していると、
道を行く人から「落ちないように」と声が掛かりますよ。

体が不安定になるのでうまくバランスをとるのが肝要、
そして、丸く刈り上げるのには美的センスが必要です。

これで、剪定作業（一巡目）は半分ほど終わりました。
まだまだ、先長し・・・。

エキサイカイ病院で９日に受けたＭＲＣＰ（磁気共鳴膵胆管造影）検査の結果を聞いてまいりました。

医師の説明：
　１．膵臓中部に１ｃｍｘ６ｍｍののう胞あり（前回のCT検査と同じ）
　２．主膵管との交流なし
　３．IPMNかどうかは？（＝疑いあり）
　４．膵頭部にも小さな房状ののう胞あり（新規）
　５．他臓器には異常なし

ということで、「経過観察」となりました。
のう胞が今後大きくなっていくかどうかがポイントです。

当面、検査のインターバルを短くするということで、８月８日にエコー検査と血液（腫瘍マーカー）検査
を予約してきました。同日に結果説明があります。

正直なところ、『IPMNではない』との判定を期待していたので、残念ですが、これも想定内。
もともと、膵のう胞は終わりのない悩ましい病気のようで、今後悪化せぬことを祈りつつ、
付き合っていこうと思います。

しょぼんとしてても仕方がないので、今夜は「ひとり激励会」に出かけま〜す。

お腹が痛いとかの自覚症状は全くありません。
庭木の剪定作業もいつも通りこなしてます。