ハワイ

 

 

ハワイ行きが近づいてきました（喜）。

そろそろ、現地でのプラン作りをしなければなりませんが、まずは気持ちを盛り上げるため、アヒポケを作ってみました。

因みに、「アヒポケ」はハワイ料理のひとつで、「アヒ」は「マグロ」を意味し、「ポケ」（「ボケ」ではありません。）は「賽の目切り」を意味します。

 

マグロのお供には、玉ねぎ、アボカド、辛子明太子、ひきわり納豆が参加。これらを、醤油、ごま油、マヨネーズ、塩コショウ、赤唐辛子、パウダーにんにくで和えてみました。

 



 

料理はイマジネーション。見た目のグロい感じは否めませんが、味もよく、お酒が進みました。

 

 

（おまけです）

 


 

本日二回目の更新です。

 

マグロとタコのポケを作りました。

小口に切った新鮮なマグロとタコを玉ねぎ、青ネギ、アボカド（熟成）をボウルで混ぜて、ごま油、醤油、塩コショウで味付けするだけ。刻んだ赤唐辛子を少し加え、ピリ辛にしました。

 



 

美味しくいただきました。

刺し身で食べるよりも、ご飯やお酒に合うと思います。

 

6月のハワイが待ち遠しい、、、、

 

 

 

 

来年2月のグアム行きに続いて、6月のハワイ（オアフ島）行き確定です。


まだ半年以上も先のことですが、年が明けると席が取りにくくなりそうなので、昨日ネットでフライトを予約し、航空券を調達しました。

最安運賃を狙ったので、名古屋出発は例年より2日前倒しして6月17日（月曜日）、帰りは現地発27日（名古屋着28日）です。





とりあえず、これで一安心。怪我や病気にならないように、気をつけねば、、、、

時の経つのははやいものです。

ハワイ（オアフ島）の旅から戻ってから、3か月が過ぎました。

楽しかった時を思い出しながら、アヒポケ作りました。

アヒ（まぐろ）のお供はアボカド。メキシコではなく、ペルー産でした。アボカド（PALTA パルタ）は、南米ペルーではインカ時代（15世紀）から栽培されている歴史の長い果物だそうです。





美味しくいただきました。

 


 



 
レクサスIS300hの給油をしました。今回も4か月ぶりです。

修理のため、二週間ちょっと乗らなかったこともありますが、依然として近くのスーパーへの買い出しがメインユースなので、走行距離が伸びません。現時点でのODOメーターは2233km。

車両代金や燃料・保険、税金などの維持費用を考えると、タクシーを利用したほうが断然安いと思います。ただ、利便性を考えると、自家用の車は必要かな、、、

 

さて、ガソリン価格がじわじわと上昇してますね。

行きつけのスタンドでのレギュラ－ガソリンの料金は週末（土日）会員特価で148円でした。前回より7円アップです！

 

請求時に2円割引があるので、最終的な購入単価は146円となります。

 

（参考）

「ガソリン価格　都道府県別平均値」によると、愛知県の平均は145.36円になってます（投稿時点）。

お得だと思って変わったスタンドですが、最近はむしろ高い店になってしまった感じ。

 

（おまけです）

3か月前になりますが、ハワイのガソリン価格を調べてきました。⬅割とマメ

ハレイワにあるコンビニ兼業のスタンドです。



 

このスタンドではレギュラーガソリンが1ガロン当たり、3.529ドル。仮に、1ドル＝113円として、リットル当たりに換算してみると、およそ105.34円。

因みに、同じスタンドで、一年前は2.949ドル、二年前は2.599ドルでしたので、ハワイでもいい感じで上がってきております（笑）。

 

 

 

時の経つのは速いもの。ハワイから戻って、もう一か月が過ぎました。

楽しかったハワイを思い出しながら、ポケ作りをいたしました。← 割とマメ

 

＜アヒポケ＞



 

＜枝豆ポケ＞



 

 

 

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ハワイ旅行の無事終了を祝って、恒例のひとり慰労会を華々しく開きました。

会場は中村公園前の「串かつ太閤」。雨の中、バスと地下鉄ででかけました。二回目の訪問ですが、気さくに会話が始まる所が良いですね。

 







 

 

頂いたものです。前回とほぼ同じ（笑）。すべて旨し。









 

 

 

ハワイ旅行が無事終わったので、恒例の記念植樹をしました。

植えたのはプルーンパゴ（ルリマツリ）Plumbago auriculataです。育てやすく、花期が大変長いそうです。

 



 
 

だんだん植木をする場所がなくなってきました。敷地の北側で、2月のオーストラリア旅行記念のユーカリの隣です。陽当たりが心配ですが、ユーカリの生育状況を見る限り大丈夫そう。

●現在のユーカリの写真



 

●植えた時の写真



◎ユーカリを植えた時のブログはここをクリック！

 

 



 

7月2日のお昼前、蛾次郎が我が家に戻りました。

元気そうです。そして、喜んでました。

 

今回は、預かり中にシャンプー・カット、狂犬病の注射、ワクチン注射をしてもらい、フィラリア予防薬の投与もスタートしてもらいました。

 

ホノルルからのフライトは順調で、思っていたよりも早く帰宅できました。


旅行中、ユキちゃんの姿が見えなくなったとの知らせがご近所さんから入っていたので、心配してましたが、後片付けをしていたらユキちゃんが現れました。

いつも、どうして帰ってきたのがすぐに分かるのか不思議に思いますが、きっと、動物は素晴らしい能力を持っているのでしょう。

夕ご飯は、帰路、成城石井で買ってきた「ロコモコ弁当」。ハワイの余韻を感じながらいただきました。



今日からは、また日常生活に戻ります。それにしても、蒸し暑い。