2月 22, 2013

チュニジアへ出かけます。

トルコ（2007.11）、モロッコ（2010.10）の時に利用した激安ツアー会社
ジャンボツアーズの「魅惑のチュニジア世界遺産紀行8日間」に参加です。

月初にチュニスでテロが起き、政情が再び不安になっているのが心配ですが、
予定通り催行となりました。
現地ガイドの指示に従いつつ、気を引き締めてまいります。

本日午後、バスで関空へ向い、カタール航空にてドーハ乗換、チュニスへは
２３日午後（現地時間）に到着予定。

昨日、オンラインチェックインを済ませて搭乗券も印刷済みと、準備万端です。

現地ではバスで各所の世界遺産を巡りますが、今回も走行距離が半端ではありません。
下の地図で青線が移動経路です。

なお、上記のような慌ただしい移動に加え、現地のホテルでＷｉＦｉが
使えるかどうかも不明なので、旅行中はブログをお休みするかもしれません。

名古屋へは３月１日の夜に戻ります。

では、行ってきます！

新聞に紹介されていた「空也蒸し」を作ってみました。

「空也蒸し」とは豆腐にたくさんの具を加えて蒸しあげ、
くずあんをかけていただいく料理のこと。

名前の由来は、平安時代、僧には禁じられていた玉子をどうしても
食べたくて、空也和尚というお坊さんが考えだしたからだそうです。

今回作ったレシピ（新聞紹介レシピを参考に自分流にアレンジ）：
１．卵をよくかき混ぜてから、だし汁（白だし汁＋水）、塩を加えて
　　更によく混ぜる
２．水切りしたきぬ豆腐を軽く潰して容器に入れる
３．塩水で洗った牡蠣、小切りしたネギ、鶏肉を２の上に並べる
４．１を注ぐ
５．蒸し器で２０分ほど蒸す

「海のミルク」とも呼ばれる牡蠣はアラセブンの好物。
普段食べるのは出来合いの牡蠣フライとか鍋物に入れる程ですが、
簡単にできる料理パターンが増えることはうれしいです

そして、食器棚に眠る茶碗蒸し碗が活用できるのも大歓迎。
なにせ、ひとり暮らしのアラセブン宅には茶碗蒸し碗が２０個以上あるのですから．．．
　

食後の感想です。
卵とやわらか豆腐のコラボがとても素晴らしい。
そして、からだが暖まりますね。

長らく母の仏前にお供えしてあった豚の角煮（レトルト）の賞味期限が来たので、
大根と一緒に煮込んでみました。

冷蔵庫にあった厚揚げと白菜も少々だけ入れました。
因みに、大根と白菜は畑で栽培されたというご近所さんからのいただき物。

味付けは、醤油、酒、みりん、オイスターソース、そして塩コショウです。
朝から時間をかけてじっくり煮込んだので、味がしみてとても美味しかったです。

２１日は朝から雲一つない青空が広がり、とても気持ちの良い一日でした。

先ずは、朝一でホテルの近くにあるアカデミア美術館とサン・マルコ美術館へ。
朝の８時１５分オープン、さすがイタリア？？

アカデミアにあるミケランジェロの「ダヴィデ像」は必見です。

両美術館のあとは、ポンテ・ヴェッキオへ。

この橋を渡ると、ピッティ宮へ行けます。
ピッティ宮の２階にあるパラティーナ美術館へ入り、ラファエロの「小椅子の聖母」や
リッピの作品を鑑賞しました。

美術館では作品が何処に展示されているのかがなかなか分かりませんが、
今回は聞きまくり、割と効率的にいけました（笑）。

そして、午後は幾つかの教会巡り。

そのうちのひとつ、マザッチョの壁画があるサンタ・マリア・デル・カルミネ教会
のそばにはタッソ広場というのがありましたよ。

２２日はピサへ移動します。

暫く落ち着いていたのが、どの木も枝葉が再び伸びてきました。

このあたりで、もうひとあたりしておかねば・・・・。

ということで、まずはこの二本からスタート。
怪我をしては、旅行がパーになるので、十分に気をつけて行いますよ。

＜Ｂｅｆｏｒｅ＞

＜Ａｆｔｅｒ＞

作業中に、玄関扉の僅かな隙間から華が家中に入り込んだようです。
吉田くんをアタック、エライことになっておりました。
幸い、籠の中なので、無事でした。

吉田くん、不注意ごめんね。

世の中はiPhone5で話題持ち切り（ではないか？）の中、アラセブンは
新しいiPad（64GB/White）を手に入れましたよ。

まもなく「高齢者」の仲間に入るということで、自分自身への「お祝い」という位置づけ。

現在使っている初代iPadを買ったのが2010年5月でしたから、約二年での買換えですが、
今回の所謂、第三世代iPadは初代に比べると飛躍的にパフォーマンスが向上しており、
買換えの価値十分あり。

早速、設定してデータも移行しました。
画面は、19日（日本時間20日）に公開された新しいＯＳをインストール中のところ。

データ移行（復元）とOSの切替えに伴うものと思いますが、少しずつトラブルあり。
いろいろと頭を使うので、ボケ防止になりそうです（笑）。

容量はこれまでの32GBから倍になり、写真なども沢山入れることが出来ます。
もちろん、イタリアへも同行してもらいます。
　

＊＊使わなくなったiPad(Wi-Fi/32GB) は安くお譲りしたいと思ってます。
　　カバーをして使っていたので、無傷です。詳しくは24日に発表予定・・・・

三週間ぶりに名古屋港水族館へ行ってまいりました。

夏休みも残り少なくなり、子供たちの駆け込み参観で混んでおりました。
アラセブンはポイントを押さえて、効率的にまわりましたよ（エッヘン）。

シャチは相変わらず人気があります。

ベルーガのグレイ（写真中央）が８月初めに出産しました。その上方に見えるのが赤ちゃんです。

イルカとトレーナーのパフォーマンス

特別展「名古屋港の生きもの」の会場入り口にあるコノシロ（コハダ）の水槽。
名古屋港に流入する中川運河河口で水族館員が釣り上げたそうです。

ココヘッド・クレーター登山で左手の中指、薬指を脱臼・剥離骨折してからちょうど一か月が経ちました。

経皮消炎クリームを塗り、週三回ペースで電気（マイクロトロン）治療に通っておりますが、
現状はこんな感じです。

まだ腫れはひかず、グーが握れない状態が続いてます。

一か月あれば何とかなると思っていたのが、少々甘かったようです。

こちらは７月６日に撮影したものですが、比べてみると状態はほとんど変わっていません。

それにしても、今年は「膵のう胞」をはじめとして医者通いがとても多くなりました。

医療費も１月〜７月だけで８２，５００円と、２０１１年（７３，６００円）や２０１０年（５６，５００円）の年間実績を
オーバーしてます。

今日（２１日）は朝から青空が広がり、絶好のビーチ日和。
しかし、アラセブンは昨日に続き山登りをしました。

ちょっとだけ、ハナウマベイを覗いた後、ココヘッドクレーターの登山に挑戦です。

登ったのはこの山です。

posted by (C)babe

周りには高い山がないために高く見えますが実際は370ｍだそうです。

登山道は何と一直線。
昔、頂上に通信基地があり山頂に荷物を上げる為のケーブルカーが敷設されていた
とのことで、その時の枕木がハイキングのための階段の代わりになっていると言う訳です。

一見、比較的登り易いと思うのですが、実際には、急傾斜の為にかなりハード。
息切れがし、何度も休みました。

さらに、足元が危険なところもあり、相当の注意が必要です。

posted by (C)babe

約４０分で登頂。
山頂では、苦労が報われる眺望が楽しめましたよ。

左の山に囲まれたところがハナウマベイ、右後方に見えるのがダイヤモンドヘッドです。

午後はサンディビーチで少し日焼けし、ココクレーター植物園へ行ってきました。

◎下山の時、滑って尻餅をつき、支えようとした左手の中指と薬指を脱臼。
直ぐに引っ張って治しましたが、少し腫れています。
関節は曲がるので大丈夫でしょう。

畑の世話や庭木の剪定など、野外作業で忙しい季節となりました（笑）。

でも、手を加えれば、自然はちゃんと応えてくれますね。

ナスｘ１と唐辛子ｘ１が枯れました（←ともに新しい苗に入れ替えました）が、
あとは順調に育っております。