3月 21 2013
きのうのランチ 〜 グランジャー ミズノ 〜
シネマスコーレのある名古屋駅西は、昔ほどの“胡散臭さ”はないですが、
それでも声をかけてくるおばちゃんがいたり、昼間から営業している
立ち飲み屋さんとか、一寸あやしい中国系のお店が建ち並んでいたりして、
アラセブンは結構好きなところです(笑)。
そして、飲食店も多く並んでいます。今回はシネマスコーレのすぐそばにある
「グランジャー ミズノ」というお店でランチをいただきました。

年配の夫婦が営んでいるこのお店は、古くて小さいですが、トンカツをメインに
沢山のメニューがあって、「昭和の洋食店」といった雰囲気。
敢えてトンカツを外し、数種類ある日替わりランチから、「イワシ天ぷら、
カレーコロッケとグラタン」(650円)を選びました。

値段の割に、しっかりとした内容と味でした。
飛び込みで入ったお店でしたが、後で調べたら、食べログなどでも人気のある
お店のようです。














4月 21 2013
きのうの料理 「ブロッコリーとひき肉、アサリ、厚揚げの炒め蒸し」
コレステロール対策のため、ほとんど毎日キャベツとかブロッコリーを食しています。
以前作ったブロッコリー料理の応用編として、「ブロッコリーとひき肉、アサリ、厚揚げの炒め蒸し」を作りました。ひき肉は「豚」です(*^。^*)。
全ての材料をフライパンにいれ、蓋をして蒸し焼きにします。
味付けはオイスターソースと料理酒、そして軽めに塩コショウ。
出来上がったら、本当は粉チーズを振りかけたいところですが、
これも鰹の削りぶしにしましたよ。
ブロッコリーは茹でると栄養分がぬけるので、蒸すのがポイント。
美味しくいただきました。
By babehattori • 料理 • 0