10月 21 2018
11月 21, 2018
9月 21 2018
きのうのモーニング ~ テル ~
荒子観音の西側にある「テル」という喫茶店に行ってきました。

「サラブレッド二世」のご主人に教えていただいたお店で、先回訪問したときはお休みでしたので、今回再訪。祝日でしたが営業してました。


店内はちょっとゴチャゴチャした感じは否めませんが、座席が区分けされているので、ゆっくりできそう。
ここも40年位営業しているそうで、女性がおひとりで接客されてました。

モーニングはこの内容で、300円でした。最近利用した喫茶店では最安値。
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8月 21 2018
映画鑑賞 (53) ~ ボディガード ~

「午前十時の映画祭9」で「ボディガード」(原題」The Bodyguard、公開:1992年)を観ました。
ボディガードと女優・歌手のラブ・サスペンスです。特に後半は緊張感が漂う見ごたえのある映画でした。
ホイットニーが歌う主題歌もよろしい。おすすめの作品です。
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7月 21 2018
映画鑑賞 ㊺ ~ ジュラシック・ワールド 炎の王国 ~

「ジュラシック・ワールド 炎の王国」(原題:Jurassic World. Fallen Kingdom) を観ました。
シリーズ14年ぶりの新作として2015年に公開された「ジュラシック・ワールド」の続編です。
少しお説教ぽいところがありますが、面白い映画でした。
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6月 21 2018
ハレイワ
今日は、スポーツクラブのお二人と一緒にThe Busでオアフ島の北部(ノースショアー)のハレイワへ行ってきました。オアフに来たら、ここは外せません。
お二人は 当地の公営バスThe Busははじめての利用のようです。5.5ドルで一日乗車券を買われました。通常、一乗車2.75ドルするので、一日に何回もバスに乗る場合は、この一日乗車券を使えば、かなりお得です。
まずはハレイワビーチ。朝方というので、まだ人の数も少なくきれいな海を楽しめました。

そして、ハレイワに来たらお決まりのマツモトさんで、かき氷をいただきました。
このアイス、レインボウという名前がついています。三色のフレーバーが氷が溶けるにしたがって、混ざり合い、7色になるところから名付けられたのだと思います。

早めのランチはCamaronでガーリックシュリンプをいただきました。


そして、ワイキキに戻って、軽くイッパイ。ワイキキブリューイングというお店です。


以上、ハレイワ食レポート終了です(笑)。
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5月 21 2018
伝説のポケ丼
ハワイ出発迄1か月を切り、次第にアロハムードが盛り上がってまいりました。
昨日は、盛り上げ隊専属料理人の福山さん(仮名)が「マグロのポケ丼」を作られましたよ。
ポケ(ハワイ語のpoke、英語読みでポキとも呼ばれます。)というのはハワイ語で「スライスする」「みじん切りにする」という意味だそうで、元々は細かくカットして味付けしたハワイ料理全般を指す言葉だったそうです。しかし、現在はマグロ(ハワイ語でahi)を使ったポケが定番になってます。
今回のレシピは、マグロのポケを白飯の上にのせたポケ丼(poke bowl)になります。お供はアボカドで、レシピはオリジナルです。
- 新鮮なまぐろの赤みを一口サイズに角切りする。
- 薄切りにした玉ねぎを水にさらし、水気を切っておく。
- アボカドを一口サイズに切る。
- 醤油、みりん、ごま油、砂糖、にんにくパウダーを混ぜタレを作り、マグロを30分ほどつける。
- 2、3、4の全てを軽く混ぜ合わせる。
- 5をご飯の上にのせ、きざみネギをかける。
出来上がりです。旨し! 超簡単に誰でもつくれるので、お勧めの一品です。

(おまけ)
昨年のハワイ旅行では、ホノルル空港からNico’s Pier 38へ直行、ここでポケボウルをいただきました。二種類のアヒポケがのってます。
Nico’sの新しいお店がカイルアに出来たそうなので、今回出かけるつもりです。

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4月 21 2018
伝説の居酒屋 ~ 魚新 ~
木曜日の夜、名古屋駅西にある「魚新」へ行ってきました。

2016年6月に初めてお邪魔して以来、最近は月イチペースで通っている居酒屋さんですが、リニア新幹線工事で立ち退きとなるため、来月25日で閉店が決まっています。
現在の女将さんのお母さんの代から50年以上にわたり営業してきたのに、残念。場所を替えて営業を続ける意思はないようで、これで幕引きだそうです。

記念に写真を撮らせていただきました。

因みに、今月55歳になられた女将さんは22歳の時から店にでるようになり、店でのエピソードを纏めた「駅裏酒場」という本(絶版)を出されてます。

頂いたもの。




雰囲気がよく、安くて気楽に飲めるので大好きな「酒場」でした。来月閉店する前にラストドリンクする予定です。
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3月 21 2018
最新血圧事情 ~ 2018年3月 ~

2018.2.24 ケアンズにて
約1か月ぶりにかかりつけのF医院へ行ってまいりました。
1か月間の平均血圧値は次のように推移。年末年始に上昇した血圧(顔面神経麻痺治療のため服用したステロイド剤のせいと推測)が以前の値に戻ってきた感じがします。

今月末(31日)に名古屋市の特定健診をうけるので、本日より禁酒モードに入ります。
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2月 21 2018
エアーズロック(2)
5時前に起きて、ウルル(エアーズロック)のサンライズツアーに行ってきました。
日の出は6時36分。太陽がウルルのてっぺんから昇ってくると勝手に想像してましたが、そうではなく、向かい側に昇ってくる太陽の日差しがウルルの表面にあたるというものでした。
昨日のサンセットと同じスタイルです。ただ、ウルルの表面が赤く染まった昨晩のほうが綺麗だと思いました。


そのあと、山登りのため、ウルルの登山口に移動。しかし、着いてみると、ゲートが閉じられてました。「雨が予想される」と、看板がかかっていました。写真の通り、晴れているので、全く信じられません。



ガイドさんによると、登山ゲートがオープンされるには、天気、風、気温などの基準があり、今月ゲートが開いたのは3日だけだそうです。
ということで、非登山者用のプログラムに参加しました。
ウルルの麓をめぐるツアーで、マラウォークとクニヤウォーク、そしてカルチャーセンター見学。
●マラウォーク
昨日のカタジュタのウォークよりかなり歩きやすいです。




●クニヤウォーク
先住民の壁画、水場、ハートのくぼみなど、由来を知れば興味のありそうなスポットが沢山ありました。






写真は10時前後に撮影したもの。誰が見ても、このあたりに「雨が降る気配」はありません。
ちなみに、登山が出来なかった場合、翌日に再チャレンジさせてくれる制度がこのツアーにあるので、申し込みました。
高齢者は明日も山を目指します!
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11月 21 2018
きのうのモーニング ~ イコイ ~
久しぶりにモーニングに出かけました。
今回伺ったのは東中島にある「喫茶イコイ」。ここも老夫婦お二人で営業をされてます。お客さんも老人ばかりでした(笑)。
ご主人に伺ったところ、開業は昭和40年とのことで、最近伺ったお店の中では一番の老舗だと思います。当初はひとに店を任せ、自身は化粧品店をされていたそうですが、給与が払えなくなり、10年ほど前に化粧品店を閉店し、ご夫婦で喫茶店をされているとのこと。
カウンターにあるテレビはブラウン管式でした!
モーニングはこの内容で、330円でした。トーストをなくすことで、手間を省かれているのがわかります。
最後に昆布茶も出していただきました。
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