酒

 

 

久しぶりに築地口の「とん吉」へ行ってきました。

常連さんが気軽に過ごせる飲み屋さんです。

 











 

締めはいつもと同じ、鮭茶漬け。写真の撮り忘れです、、、

 


 

 

お手頃値段のケンタッキー産ウィスキー、アーリータイムズです。

いつもハイボールにしていただいてますが、すぐになくなるのが難。

 

 

コロワイドグループの優待ポイント消化のため、イオンモール熱田４Fにある「にぎりの徳兵衛」で軽くいっぱいやってきました。

 











 




いつもより、食べる量、飲む量が控えめです（笑）。

お酒のつまみです。

あさりの酒蒸しの上に、ひきわり納豆をトッピングしてみました。

料理はイマジネーション。


旨し。

 

 



 

名駅前で映画を観たあと、久しぶりに笹島の「神田屋」へ行きました。因みに、名古屋駅から笹島までは歩かず、市バス（一区間）を利用いたしました。敬老パス万歳！

 

「神田屋」の安さは飲み人の誰もが認めるけれど、メニューがマンネリ気味なのが難。このあたりを改善してくれれば、通う回数が増えそう。


 
お客の心中を読み取ったのか、「今日は、てっさ（フグの刺身）がある」と、店員からお話が、、、

早速、注文してみました。

 

 

２９日は「肉の日」ということで、今月も「肉と米」に行くつもりでしたが、直前に考えが変わり、「ステーキガスト」に出かけました。

 

お昼から赤ワインを頂戴しました。

 



 

ガーリックライスにカレーのせ＆スープ。旨し。



 

肉厚は薄いが、味は良し。



 

 

 

 

大門通にある「咲咲」へ行ってきました。約一か月ぶりです。

珍しく、旦那さんがキッチンに立ってみえました。

 



 

例によっていただいたものの記念写真です。

 





 

締めは五目御飯。

 



 

 

 

 

 

 

ヨシズヤレシピ（「ふれ愛交差点」）9月号に掲載されている、「さばとピーマンのコチュジャン炒め」を作ってみました。

甘みのあるピリ辛味の韓国風料理です。

 

●材料
さば、ピーマン、玉ねぎ
A（しょうが汁、醤油、酒）
B（にんにく、酢、水、トマトケチャップ、コチュジャン、醤油、砂糖）
片栗粉、ごま油、白いりごま

●作り方

1. さばは骨を抜き、幅２㎝のそぎ切りにする。ボウルにいれ、Aを絡めて、10分置く。ピーマンは縦に1.5㎝のくし形に切る。Bは混ぜる。
2. さばの汁気を切り、片栗粉をまぶす。フライパンにごま油をっ中火で熱し、さばを並べて2－3分焼き、返して2－3分焼いて、取り出す。
3. フライパンをふき、ごま油を強めの中火で熱し、ピーマン、玉ねぎを2分炒める。２を戻し入れ、Bを加えて絡めながら、炒める。器に盛り、ごまをふる。

 

 

 

9月末で期限が切れるコロワイドの株優がかなり残っていたので、「徳兵衛」で軽く食事をしてきました。使わずに捨てるのはもったいない。

 

前回は中村豊国店を利用しましたが、今回はいつものイオン熱田店を利用。

 

 



 



 



 



 



 

 
もう少しお寿司をいただきましたが、写真の撮り忘れです（笑）、、、

 

 

 

 

二か月以上ご無沙汰していた築地口の「とん吉」へ行ってきました。

以前と同じ時間帯だったので、お客さんの顔ぶれはだいたい見覚えのある方ばかり。

 

 



 








最近の締めは、鮭茶漬け。