酒

 

 

先週、「咲咲」でいただいたシチューが美味しかったので、自分で作ってみました。

後期高齢者にしては、割とマメです。

 



 

旨し。心も体もあったまります。

 

 

 

 

 



 

太閤通りの「咲咲」へ行ってきました。約一か月ぶりです。

 

伺う時間帯が早いので、ほかにお客さんはいません（笑）。

 

いただいたものの記念写真です。

 

 

珍しく、シチューがありました。具材がいっぱい。今度、真似して家で作ってみます。

 



 

まぐろのトロロ芋かけ。



 

定番の串カツです。



 

 

帰りに名駅前で記念写真。

 



 

 

 

 

あさり入りの麻婆豆腐を作ってみました。

 

以前より、麻婆豆腐とあさりは相性が良いのではないかと考えていたので、それを確かめることに、、、

 



 

思っていた通りでした。相性が抜群！

 

 

 

 

ヨシズヤで「スギモトのハンバーグ」を買ってきました。

フライパンで両面を焼くだけの簡単調理で、美味しいハンバーグが出来上がります。





旨し。

我が家の近く（松葉公園の西）に、岐阜タンメンの店が出来るようです。

建物は随分前に完成したけれど、開店が4月末とかかれており、謎？？

さらに、耳慣れない「岐阜タンメン」とは何かが大きな謎でした。


しかし、パッケージ製品として、ヨシズヤやヤマナカの店頭に並んでいるのを発見！

早速、買ってきました。




野菜と肉を鶏ガラスープで煮込み、ゆでた中華麺にかけて完成といった感じです。

ということで、早速、「岐阜たんめん」を作ってみました。





麺がマイルド。

久しぶりにチャプチエを作ってみました。





味付けはいつも通り、モランボンの製品ですが、お供の野菜はピーマンだけでなく、ネギ、白菜、キャベツも参加、体に良いレシピとなりました。お肉は国産牛肉を採用。









旨し。

 

 


コロワイドの株主優待ポイントの消化です。

熱田イオンにある「にぎりの徳兵衛」で軽く一杯いただきました。

 



 

食べたものの記念写真。

 









 


支払いのことを忘れて飲み食いできるのは、きっと体に宜しい。

 
 

 

 

 

 

プリプリの美味しそうなカキを買ったので、「カキ鍋」を作ってみました。

後期高齢者にしては、割とマメです。

 

カキのお供は、もやし、白菜、つみれ、銀鮭、バナメイエビ、人参、しめじ、長ネギ、ウィンナー。

これらを鍋のたれで味付けしました。

 

 



 

旨し。

 

 

市販のロールキャベツ（冷凍品）をコンソメスープで煮て、そのあと、クリームシチュー（ルー）で仕上げました。

時間がかかりますが、想定通りの味となり、満足。











旨し。

 

 

スポーツクラブの水泳仲間達との飲み会をいたしました。

 

会場は、このところ定番となった八田の「まってぃーにの森」。

 

お店の雰囲気が良く、独創的なメニューが皆さんのとりこになってしまったようです。

今回これで4回連続の呑み会会場となりました（笑）。

 

例によって、いただいたものの記念写真です。























 

ごちそうになりました。