7月 29, 2023

「午前十時の映画祭１３」で、「タワーリング・インフルノ」（原題：The Towering inferno、公開：1974年）を観ました。


1970年代のパニック映画ブームの頂点を極めた大作で、落成パーティの開かれている超高層ビルで火災が発生、ビル内に取り残された数百人を救うべく、決死の消化活動が行われるというお話。

本映画祭では３度目の上映で、迫力のある画面で最初から最後まで楽しめました。

 

当地実質最終日の28日はマカプウ・ポイント（岬）へハイキングに行ってきました。マカプウ・ポイントはオアフ島最東端に位置する岬。

ここには初心者でも楽しめるトレイルが設けられており、歩きながら、美しいブルーのグラデーションの海を眺めることができます。

 

岬の近くにシーライフパークがあり、そこまでワイキキからバスがあるので、それを利用。約一時間。

 

バスを降りると、目の前にラビット島が見えます。



 

そして、右方向には、今から向かうマカプウ岬。左の中段くらいのところに突起物があリますが、あれがマカプウ灯台です。なお、トレイルの入り口は写真の右側となります。

 



 

歩いていくと、トレイルの入り口が見えてきます。車が止まっている所です。



 

トレイルの入り口に到着。なんと、舗装されております！

 

11年前に来たときは日曜日で、乳母車、ワンちゃんがたくさんいました。

 



 

展望台から西方を眺めた所、、



 

二番目の写真に写っている灯台が見えます。



 

展望台。





 

バスを降りたシーライフパークが見えます。

 



 

バスを降りてから、トレイル入り口まで距離があるのが難ですが、レンタカーなら問題ありません。

カメラにも認知症状が現れたようです。突然の白黒写真。感染前に帰国します。

 

 

 

 

 

ハワイ本です。タイトルから、最新ハワイ情報掲載ということでしよう、、、


今年2月に出たばかりの本で、図書館で予約してから入手するまでに、かなり時間がかかりました。すでに次の予約も入っているようなので、2週間できっちり読まねば、、、

 

 

本日2回目（午前9時）の更新です。

 

 

少し遅くなりましたが、野菜苗を植えました。

畑の規模は小さくなり、今年はナスとピーマン各6本ときゅうりを2本だけです。

 



 

 

　⬇　一回目の記事もお読みください。

 

 

 

 

 

 

 

今週の外呑みは近くの「サイゼリヤ」にしました。優待消化です（笑）。

お店は自転車で１０分ほどのところにありますが、“飲酒運転”回避のため、市バスで向いました。事前にバスの時刻さえチェックしておけばストレスはありません。

 

 

国道１号線沿いにあります。バスを降り、歩いて２分くらい。

 



 

まずはサラダから。



 

メニューは代りばえしませんが、どれも安い。

庶民の味方、「サイゼリヤ」です。









 

締めにステーキをと考えていたのですが、この所体重が増えてきているので、やめました。

決断力強し。

 

 

 

 

 本日二回目の更新です。

  ⬇ にある一回目投稿分も是非ご覧ください。

 

ヨシヅヤレシピ3月号に掲載されているレシピ、「アスパラと牛肉の辛みそ炒め」を作ってみました。

 

●作り方

1. アスパラは根元の硬い皮をむき、長さ4~5cmの斜め切りにする。玉ねぎは幅1cmのくし形切りにしてほぐす。
2. フライパンに油を強めの中火で熱し、玉ねぎを入れて1分ほど炒める。透き通ってきたら、アスパラ、牛肉（こま切れ）を加え、肉の色が変わるまで炒める。
3. 酒、コチジャン、味噌をまぜたものを加えて、炒め合わせる。

 

 

青空が広がり、気温も上がってきたので、自転車で横井山へお花見にでかけてきました。

小高い山の上に桜の木が植えてあるので、中に入ると、まるで桜の森の中にいるような感じになります。

 

 

入り口には枝垂れ桜。































 

 

（おまけ）

横井山に行く途中、中川商業という高校があるのですが、学校再編で今春から校名が変わるようです。

 



 

 

 

 

土曜日の朝、ヨシヅヤへ買い物にでかけたので、ついでにミスドでモーニングしました。

 



 

コーヒーとドーナッツで税込み338円と安いし、コーヒーの味がよくて、お替り自由なところがグッ❣

 

 

 

 

 

 

 

 

CookDo きょうの大皿シリーズ「肉みそ大根」を使っての簡単料理です。

 



 

●作り方

1. 大根は皮をむき、厚さ1.5cmの半月切りにする。
2. フライパンを熱し、油を惹かずに大根を炒める。両面に焼き色がついたら皿にとる。
3. ひき肉を炒め、余分な油を取り除く。
4. 「肉みそ大根」、水、大根を加えて、加熱。
5. 煮立ったら落し蓋をして10分ほど煮る。
6. 落し蓋をとり、中火で汁気がなくなるまでにつめる。

炊き込みご飯を作りました。

市販品の「山菜炊き込みご飯の素」にタコとアサリを追加した“豪華版”





お昼にいただいたのですが、たくさん残ったので、夕食はご飯を薄焼き卵で包んでみました。

「チキンライスの代わりに炊き込みご飯を使ったオムライス」です。






料理はアイデア。

卵がもう少しふんわりと仕上がれば良かった、、、