1月 29 2007
ブロッコリーと牡蠣の簡単みそ鍋
旬の野菜ブロッコリーを使った料理をしてみました。タイトルは「ブロッコリーと牡蠣の簡単みそ鍋」、レシピはここを参考にしました。
ブロッコリーはレモンの2倍のビタミンCを含み、皮膚や粘膜を保護するカロチンやビタミンAも豊富に含んでいるので、寒い季節のカゼ予防にはうってつけの野菜です。
ちょっと味噌汁風になってしまいましたが、レシピに書いてあるようにブロッコリーと牡蠣が共に味噌味によく合ってました。仕上げにうどんを入れ、二倍楽しみました。
1月 29 2007
旬の野菜ブロッコリーを使った料理をしてみました。タイトルは「ブロッコリーと牡蠣の簡単みそ鍋」、レシピはここを参考にしました。
ブロッコリーはレモンの2倍のビタミンCを含み、皮膚や粘膜を保護するカロチンやビタミンAも豊富に含んでいるので、寒い季節のカゼ予防にはうってつけの野菜です。
ちょっと味噌汁風になってしまいましたが、レシピに書いてあるようにブロッコリーと牡蠣が共に味噌味によく合ってました。仕上げにうどんを入れ、二倍楽しみました。
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12月 29 2006
新聞を読む時間が以前に比べ短くなってきています。一部の記事を除いて、隅から隅まで読むと言うことが少なくなりました。大抵のニュースは、新聞が届く前にテレビやインターネットで知ってしまうというのがその原因でしょう。
そんな中、全国52新聞社のニュースを束ねた新しいポータルサイト「47NEWS(よんななニュース)」 が24日、インターネット上で公開されました。「47NEWS」の47は47都道府県の47で、47都道府県で報道された新聞記事を閲覧できるというもの。全国の新聞社47社が出資した新会社が運営するそうですが、新聞社が自らの首を絞めているような気がします。
世の中から(紙の)新聞がなくなる日がいつか来るかもしれませんね。
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11月 29 2006
今月も歯の定期点検、掃除に行ってきました。歯科衛生士より、「歯と歯の間に汚れがあるので、デンタルフロス(糸ようじ)を使って効果的に歯垢(プラーク)を取り除くよう」指導がありました。
歯と歯の間の掃除には歯間ブラシを時々使っていたのですが、歯間ブラシだと歯と歯の間の隙間が拡がりやすいので、前歯はデンタルフロスを使うようにとのこと。
段々、指導内容が細かくなってきました。
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10月 29 2006
水着を買いました。アリーナの「タフスーツ」(FSA-6614)です。耐塩素性、耐久性に優れた素材が使われていて、あまり締めつけもありません。長持ちするので日ごろのトレーニングに最適な水着です。このシリーズ、既に二枚持ってます。
今回購入したニューモデルは、色がパープルで、お尻のところに黄色で大きなブランド・ロゴが入っているのがポイントです。プールサイドを歩いても目立ちますが、バタフライをすればアピール度が更にアップ!
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9月 29 2006
「うどんが一杯100円(通常250円)」のチラシが入りました。恒例、どんどん庵の大感謝セール「どんどん祭」開催。
残念ながら、今回はカツ丼のディスカウントはなし(泣)。しかし、うどんも暫く食べてないし、何よりも100円という安さにひかれて出かけてきました。お店は自転車で3分のところ。100円玉を握り締め、開店時間の11時ジャストに到着。この時間、さすがにお客はまばらです(笑)。
セルフなので、自分で湯通しをして麺汁をかけねばなりませんが、刻みネギとかつお節を好きなだけのせることができるメリットもあります。目一杯入れて食しました。味は悪くないと思います。
お目当ての割引券(100円x3=300円分)が貰えたので、次回はこれでカツ丼を食べにいきます。
余談です。チラシ裏面の店舗リストを見ると、自分が住んでいる区内の店舗数は8店と多く、他の地区を圧倒してます。「需要が大=住民に低所得者層が多い」のでしょうか?因みに高級住宅街とされるC区内には1店舗、M区内は2店舗のみ。
余談その2です。「どんどん庵」を経営しているのは麺処サガミ(正式社名:(株)サガミチェーン)の100%子会社である(株)ディー・ディー・エーです。ローマ字で書くとD・D・A=DonDonAnの頭文字であることに気がつきました!
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7月 29 2006
バッグ「遺失事件」で、(喪失届けにより)破棄したカードは6枚。6枚の内、5枚(キャッシュカードx2枚とクレジットカードx3枚)を再発行して貰うことにしたのですが、本日それらがすべて揃いました(祝)。
●必要のない(使う予定のない)時は持ち歩かないようにする。
●家に置いてあって難を逃れたカードを含め、(見直しをして)枚数を減らすようにする。
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6月 29 2006
先日、カクキューの八丁味噌を買ってきました。七宝味噌以来赤味噌が続いてます。今朝は昨日「美吉」で飲んだ味噌汁に喚起され、手持ちの野菜類を使って「具だくさんの味噌汁」を作りました。具は茄子(自家製)、大根、じゃが芋、玉ねぎ、葱、わかめ、なめこです。
ところで、カクキュー(合資会社八丁味噌)のホームページを見ていて、八丁味噌を使った「岡崎八丁味噌ラガービール」が新発売されたことを知りました。地域限定販売でココストアーで買えそうなので、機会があったら飲んでみたいと思います。味噌味がするのでしょうかね?
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5月 29 2006
先週、NHKの「今日の料理」でツナの缶詰を使った料理を数点紹介してました。ツナ缶は常に在庫している食材、早速、「ツナの和風炊き込みご飯」(写真、レシピはここで見れます)を作りました。酒を入れるのを忘れたけれど、ツナ缶をいれてご飯を炊くだけで美味しい味ご飯が出来るのにびっくりです。
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4月 29 2006
通っているスポーツクラブ(開業5年目)がリニューアルされることになり、29日から5月4日まで工事のため休館です。この間は他店舗が無料(通常は525円)で利用できることになっているので、本日は水泳仲間15名と共に4月に開業したばかりの新店舗に行ってきました。新店舗は名鉄りんくう常滑駅前にあり、名古屋から車で40分ほど。
今のクラブから新店舗に転勤したスタッフがおり、彼が案内をしてくれました。何もかもが新品で気持ちがよいです。2階のジムからは目前に広がる海やセントレア空港の眺望が得られます。とりわけ、夕焼けの眺めは格別だとか。また、場所柄スチュワーデスさんの会員が多いそうです(*^_^*)。
ジムやプールで一汗かいたところで、常滑駅前にある料理旅館【丸久旅館】で昼食です。ウェブ情報によれば、この旅館は昭和10年に宮大工の手により建てられた老舗旅館。木造3階建ての古い建物には、半円形を上下にずらした明窓や欄干の彫刻など、意匠の凝らされた造作が見られます。3階の大広間で食事をしましたが、部屋の造作、掛け軸、襖絵などどれも目を引くものばかり。料理も美味しく、大変値打ちです。
ということで、気が置けない仲間と過ごした「ハッピーな一日」でした。走行総距離80Km。
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3月 29 2007
常識力更にアップ!
DSの「常識力テスト」は三日に一回やってきます。常識力指数が「84」にアップした後、一旦、「81」に下がってました。しかし、直近のテストでは15問中14問の正解で、これまでの自己最高である「85」の評価を得ました!間違えた問題は外務省の「危険情報」に関するもの。よく考えれば出来たのに、時間制限があるので慌てました。
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