7月 27, 2020

以前書いたように、ヨシズヤのお酒売り場はとても充実していると思います。品揃えがしっかりしているし、お値段もリーズナブル。これは専任のバイヤーさんがいるからだと思います。






今回購入したのは、「メーカーズマーク」。お値段は税込みで2,068円。赤い封蝋が目印で、一本一本が手作りの証です。バーボンの匂いは気になりません。






あてはロールキャベツ（冷凍）をトマト缶で煮込んだもの。ツナ缶、ウィンナー、アスパラが賛助出演しました。ソース、塩こしょうで味を整え、仕上げに粉チーズを振りました。旨し。

 

 


毎日、映画を観に出かけているわけではありません。こつこつと剪定作業もいたしております。


 
いつものように裏門両サイドからスタート、、、

 





 

そして、家屋の北側。

 





 

玄関先（北西）です。





 

 

我が家の南東（車庫の横）。




ユーカリは二本ありますが、こちらは2015年に植樹した古い方です。5年で6mを超す大木となり、これ以上伸びると手に負えないので、バッサリと切り落としました。

 

⬇　5年前に植樹した時の写真



 

 

まだまだ作業は続きます。熱中症にならないよう、怪我をしないよう気をつけてお仕事いたします。


 

「雁塔聖教序」の47枚目（鏡三千之光。麗）です。

大甘ですが、早々にクリアさせていただきました。

キッコーマンの「おそうざいの素」を使って「ふわ玉きのこ炒め」を作りました。このシリーズはお手軽価格で、結構美味しい惣菜が簡単にできます。


今回は、ひき肉をメインに、ぶなしめじと冷凍野菜（ブロッコリー、人参など）が参加しました。ぶなしめじにはオルニチンがたくさん含まれているので、お酒を飲まれる方におすすめです。






溶き卵に混ぜ合わせる「ふわ玉のもと」が秘密兵器。ふわっとした炒りたまごができます。

美味しくいただきました。

 

 


特定健診が迫ってまいりました。

体には蕎麦が良さそうということで、先週に続いて蕎麦食いへゴー。

 

予定していた「五十守」へ行ってみたところ、つい先ごろ閉店した模様。高齢のご夫婦で賄っていた蕎麦屋さんだったので、仕方ありませんね。

 

ということで、そのまま反対方向にある「やぶ廣」へ自転車でゴー。場所は野田（高畑の西）です。

 









 

そば定食（税込み830円）をいただきました。ヘルシーな野菜天ぷらがついて、美味しかったです。

 

夕方はいつもより少し早く、特別営業（＝コロナ休館の代替）しているスポーツクラブで軽く運動をしてきました。結果はともあれ、万全の体制で土曜日の健診をうけます。

 

 

 

 

 

二回目の投稿です。

 



 

当地では、まもなく27日の正午です。これから、ホテルをチェックアウトします。

ランチをしたあと、時間があるので、アンダーウオーター・ワールド（100mの水槽トンネルがあるやや規模の大きな水族館）を観に行こうと思います。

 

夕方、ホテルに戻って、タクシーでスワンナプーム空港へ向かいます。

 

 


 
26日は「予備日」にしてありました。

雨降りもなく、パタヤタワー行きを除いて予定はほぼこなしたので、ホテルでのんびりと過ごしました。

 

お天気がよく、爽やかな風があるので、プールサイドで横になっていると気持ちが良いです。

 

そして、パタヤ最後の夜は、、、、

ウォーキングストリートへ。









 
まだ、時間が早いので人が少ないです。クラブやバーは日付が変わる頃、最高に盛り上がるとか、、


セカンドストリートに出て、海鮮レストランに入りました。材料を選んで、調理してもらうお店です。







 

明日はお昼頃にホテルをチェックアウトします。

 
 
 

 

 

「ふわ玉きのこ炒め」という惣菜の素とぶなしめじを買ってまいりました。

 



 

 

作り方：

1. たまごを溶きほぐし、（ふわの素）を混ぜ合わせる。しめじは石づきを切り、ほぐす。
2. フライパンに油を入れて熱し、溶いたたまごを強火で30秒ほど炒めながら、大きめの炒りたまごを作り、皿に取り出す。
3. フライパンに油を入れ、しめじをいれて中火で炒める。（惣菜の具）を加え、更に炒める。
4. 弱火にして、２を戻し入れ、30秒ほど炒め合わせる。

 

完成写真：



 

ブロッコリーとウィンナーが賛助出演しました。レタス、ピーマンなども合うと思います。

イメージ通りにでき、とても美味しくいただきました。

 

 

因みに、肝臓を休めるにはきのこを食べるのが良いです。

これで何度目のチャレンジでしょうか？？（笑）。ダメ元で挑戦！

 

きのこのオルニチン含有量は、なんとシジミの5～7倍！

オルニチンを多く含む食材といえばシジミが有名ですが、なんときのこにはシジミの5～7倍ものオルニチンが含まれています。シジミ100gあたりのオルニチン含有量が10～15㎎なのに対して、きのこ100gあたりに含まれるオルニチンの量は、ブナシメジ140㎎、ブナピー110㎎(ホクト調べ)。オルニチンの摂取には、きのこを意識的に食べることがおすすめです。

 

 

 

 

2019年最後の水族館に行ってまいりました。

新しい展示はなく、館内をぐるりと回っただけです。年末ということで団体客も皆無、久しぶりに静かな館内でした。

 





























 

 

名駅前に出て、「アナと雪の女王2」（原題：Frozen Ⅱ、字幕版）を観てきました。

世界中で大ヒットしたディズニーアニメ「アナと雪の女王」の続編です。前作同様に、映像が美しく、クオリティが高いと思います。ストーリーは前作のほうがわかりやすかったような気がしますが、おすすめの映画です。