8月 22, 2019

 

8月23日午後4時、復旧しました。

 

 

 

 


^{（機内食　Honolulu to Nagoya June,2019）}

掛かりつけのF医院へ行ってきました。最近はM歯科、Aクリニックと、医者通いが多いです（笑）。

さて、血圧ですが、1か月の平均値の推移はグラフの通りです。起床時が少しアップしましたが、一喜一憂せず。



右膝の蜂巣炎については、症状がだいぶ収まってきました。医師から、風呂もお酒もOKがでましたよ。

完治するまで、油断せず、無理をせずに過ごします。

 


 

「ヨシヅヤレシピ7月号」に載っているレシピです。


作り方：

1. 牛肉（ロース、焼肉用）に塩、こしょうを少々ふる。にらは3cm長に切り、もやしはひげ根をとる。
2. フライパンに油をひき、もやしをさっと炒めて、塩こしょうをふる。ニラを加えて炒め、しんなりしたら取り出す。
3. フライパンに油を足し、にんにくを炒める。香りがでたら、牛肉を加えて、焼く。酒、醤油、砂糖で調味し、2.を戻入れて、炒め合わせる。

 

 

 

 



 

 

21日はオアフ島北西部にあるハレイワ（Haleiwa）と、ワイアルア（Waialua）へ行ってきました。

ハレイワはバスを降りて、ノースショア・マーケット・プレイスをスタートし、南から北へとスルーしただけです。多分写真を見ればおわかりになると思うので、説明は省きます。

 

































 

 

次に、隣町のワイアルアへ。かってサトウキビのプランテーションがあり、現在はコーヒーの生産が盛んなところだそうです。

テレビ番組でよく紹介される古いシュガーミル（製糖工場）の跡地を利用したコーヒーや石鹸を売るお店があるとのことで、好奇心の強いアラセブンは、何も買うつもりがないのに、訪れました（笑）。

 















 

 

そして、最後に訪れたのは、先日の「ハワ恋」で紹介されたセパレート・ストーン。

カイアカ・ベイ・ビーチ・パークの中にあります。

 



 

公園に入っていきます。



 

しばらくすると、大きな木の下に巨大な石が見えてきます。





 

これが、セパレート・ストーン、正式にはポハク・ナライ（岩のベランダ）と呼ばれるそうです。現在はパワースポットとして知られています。





 

雨が降り出してきたこともあり、他に人は誰もいませんでした。

 

ということで、そうそうにワイキキに戻りました。

 

明日は天気が良ければ、ダイヤモンドヘッドです。

 

 

 

 



 

「午前十時の映画祭10FINAL」で「風と共に去りぬ」（原題：Gone with the Wind、公開：1939年）を観ました。

南北戦争を背景に、強い精神を持つ女性スカーレット・オハラ（ヴィヴィアン・リー）が辿った波乱万丈の人生を描いた映画。

今から80年前に作られ、アカデミー賞9部門を受賞したハリウッド映画の不朽の名作です。4年ぶりの鑑賞でしたが、この映画祭がなくなってしまうと、4時間もの長編映画を劇場で観るチャンスは無くなってしまうのではないかと思います。

 

 


 

夏野菜の苗を植えました。

去年は全滅で、「収穫ゼロ」に終わったので、今年は小規模でスタートです。

 

茄子とピーマンを6本ずつとししとうを2本だけ植えてみました。水やりをしっかりすれば、育てるのはそんなに難しくないと思います。

 



 





 

苗と肥料で投資金額は1,168円。

 

ボランティア園芸員の福山さん（仮名）。お忙しいところ、お世話になりました。





 
 

 

 

水泳教室で帰宅が遅くなったので、手軽に作れる料理をと考え、レトルト食品〈野菜入り調味料と春雨セット〉を使いヘルシーなチャプチェを作りました。

 

主な材料：



 

お野菜は定番のピーマンに加え、しいたけ、猪木が参加。（訂正：猪木→えのき）

 

 

出来上がり：



 

水分をとばして、仕上げるのがポイントです。

 

ごま油の風味が香り、美味しくいただきました。

 

 

 

 

 


21日はイパオビーチに行ってきました。

タモンビーチの南につながるビーチで、タモンビーチから見ると、このあたり（矢印）。結構距離がありそうですが、普段歩いているので大丈夫です。

 



 

砂浜ではなく、舗装道を歩いて向かいました。

ホテルから30分ほど歩くと、右手に公園があり、ここを入るとビーチです。



 


日本でも話題になりましたが、イパオビーチでは毒クラゲが発生し、危険なためビーチが閉鎖されていましたが、現在は解除されてます。



 

大きな建物はヒルトン。





 

タモン方面はこんな感じになります。砂浜沿いに戻るのは辛そう。



 

タモンの北になるガンビーチ。滞在中に行くつもりです。



 

 

ホテルに戻る途中、「弁当シェフ」で弁当を買いました。「弁当ファクトリー」というお店もありますよ。


お昼から部屋飲みです。

 





 

午後はホテルのプールで日焼け＋昼寝をスタートしましたが、1時間もしない間に雨が降ってきて断念しました。今回、日焼けは難しそう。

 

（おまけ）

夕食はタイ料理のBan Thaiにしました。ホテルの近くにあり、いつもお客さんが一杯はいっています。






 

シュリンプ。



 

グリーンカレー（非常に辛い）。



 
 

共においしかったです。

ぐっすり寝て、明日に備えます。

 

 

 

 


毎日出歩いて遊んでいるわけではありません。時には、お仕事もいたします。

雨が上がったので、前から気になっていた玄関、塀周りの修復作業をしました。具体的には、崩れてきたところをセメントで埋める作業です。

ちなみに、我が家では剪定器具同様に左官用具も用意してありますよ。





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全部で10箇所ほど行いました。これで暫くの間は安心です。



 

 

 

木曜日の夜、ひとり忘年会を華々しく行いました。高齢者の生活にはメリハリが肝要です。

 



会場は今春新規開拓した「太閤」。中村公園（豊臣神社）のすぐそばにあります。

 

ここは何と言っても、串かつと味噌おでんがお勧めです。



毎度、串かつx5本からスタートするのですが、今回は食べ過ぎ回避のため、3本にしました。

 

そして、味噌おでん。





里芋、厚揚げ、どてを頼みました。どれも、40年以上にわたり継ぎ足してきたタレの味がしみ込んで、とても美味。

 

締めはネギマです。



塩味が少し濃いめですが、これがまたよろしい。

今回はクリームコロッケは食せず。瓶ビール（大瓶）を2本空けて、お代は2,220円なり。美味しくて、お安いのでおすすめのお店です。

 

来週木曜日はひとり忘年会パート2です（笑）。