きのうの料理 ~ トマ辛ハヤシ ~

 

 



 

 

ハウスの完熟トマトのハヤシライスソース「トマ辛ハヤシ」を使って、ちょっと辛めのハヤシライスを作りました。

 

具材(牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、ぶなしめじ、人参)を炒め、水を加えて、煮込みます。ルウを入れて溶かし、更に煮込みます。

牛肉は薄切りではなくカレー用のもも肉を使いました。

 

最後にサプライズでトマトをまるごと一個(切って)投入!

旨し。

 

完成写真。