5月 16 2020
6月 16, 2020
4月 16 2020
母の命日
今日、4月16日は母の祥月命日です。
平成17年(2005年)に亡くなってから、15年が経ちました。
「歳月人を待たず」とはよく言ったものです。時間は人の都合とは関係なしに刻々と過ぎていくものであり、人を待ってくれることなどはありません。 改めて時の重さを感じます。
そして、見方を変えれば、人はすぐに老いてしまうものだから、二度と戻らない時間をむだにすることなく、努力に励めよという、自身に対する戒めともとれます。

15年前と同じように、チューリップがきれいに咲いてます。あの日、庭で咲き誇るチューリップと入れ替わるように母は逝きました。その母への感謝の気持ちを忘れずに、日々精進して暮らしていきたいと思います。 感謝、合掌
By babehattori • 生活 • 0
3月 16 2020
きのうのモーニング ~ アーバン ~
日曜日の朝、正徳町にある喫茶店「アーバン」へ行ってきました。我が家から自転車で15分くらい、半袖ではまだ寒かった。

場所はあおなみ線の中島駅の南側で、レクサス店の近くです。車で店の前を通ることが時々あるので、存在は知ってましたが、利用は今回が初めて。



店内は老人ホーム状態(笑)。

モーニングセットはトーストの種類が選べるようです。お値段はこれで400円と、やや高めに感じました。
次回は、直ぐ南側にある「あおい」に行きます。
(3/16朝 追記)
雨が止んだので、蛾次郎の散歩に出かけたましたが、「寒い!」です。長袖を羽織りました。無理は禁物。水曜日からは気温が上がりそうなので、半袖復活しますよ。
By babehattori • 喫茶, 娯楽 • 0
2月 16 2020
最新血圧事情 ~ 2020年2月 ~
By babehattori • 健康, 旅行, 生活 • 0
1月 16 2020
きのうのランチ ~ オッソ ブラジル ~
お詣りのあと商店街を歩き、お昼時となったので、東仁王門通りにある「オッソブラジル」でランチをしました。
大変古くからあるお店で、店先で鶏を焼き、ブラジルの人たちがたくさん食事をしています。大須を訪れた方で知らない人は多分いないのでは、、、
アラセブンも若い頃から知ってますが、利用するのは初めてです(笑)。



丸焼きの鶏がうま味で、結構良かったです。ソフトドリンク付きで900円は安し。
By babehattori • 生活, 食事 • 0
12月 16 2019
きのうの料理 ~ 肉じゃが ~

ファミリーマートの「見切りコーナー」で「肉じゃが」を見つけたので、買いました。時間のない時にチンするだけで食べれるので便利だと思ったからです。
ところが、パッケージの裏面を読んでビックリ(@_@;)! 牛肉と玉ねぎは別途準備するように書かれてます。
表面に「薄切り肉だけ」と書かれてますが、これを「肉は入ってないので、別に薄切り肉だけ準備しなさい」というように捉えるお客がはたして何人いるでしょうか?アラセブンは薄切り肉だけが使われていると思いました。
錯誤(勘違い)したお客が悪いといえばそうかも知れませんが、はっきりと、「肉は入っていません」と書いてもらいたいです。また、メインの肉が入ってないならば、(豆腐の入ってない「麻婆豆腐の素」と同じように)商品名を「肉じゃがの素」にすべきではないでしょうか。
とうことで、薄切り和牛、玉ねぎ、人参、おくらを調達、じゃがいもも追加して、作り直しました。

みなさんも気をつけませう。
By babehattori • 料理, 酒, 食事 • 0
11月 16 2019
きのうの料理 ~ えびとブロッコリーの卵炒め ~
ヨシヅヤレシピ11月号に掲載されている「えびとブロッコリーの卵炒め」を作りました。えびは積極的に食べる方ではないですが、嫌いではないです。
作り方:
- えびは殻をむき、背わたを取る。ブロッコリーは輪切りにする。卵は溶きほぐし、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜる。
- フライパンに油を熱し、卵液を入れて半熟状にして、取り出す。
- 2のフライパンにブロッコリーを入れ、水を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 蓋をとって、余分な水分を飛ばし、油を追加、えびを加えて、色が変わるまで炒める。塩、こしょうをふり、2を戻し入れて、手早く混ぜる
完成写真:

ボリュームアップにじゃがいもを加えました。半熟卵を作る時にマヨネーズを加えるのがポイント。これでコクが出ます。味付けにオイスターソースを使うのもありと思いました。
お酒がすすみました。
By babehattori • 料理, 食事 • 0
10月 16 2019
最新血圧事情 ~ 2019年10月 ~
9月 16 2019
きのうの料理 ~ アヒージョ ~
お気に入りの料理のひとつである「アヒージョ」を作りました。
味付けにはカルディのこれを使ってみましたよ。鍋にオリーブ油と本品を混ぜ入れて使います。

具材はエビ、タコとひらたけ。そして、ボリュームアップにじゃがいもを加えました。

いつもどおり、美味しく出来上がりました。お酒が進みます。
料理も剪定もイメージが大切。
By babehattori • 料理, 酒, 食事 • 0








6月 16 2020
映画鑑賞㉝㉞ 「男はつらいよ 寅次郎忘れな草、寅次郎相合い傘」
一週間ぶりの寅さんです。第11作「男はつらいよ 寅次郎忘れ草」(1973)と第15作「男はつらいよ 寅次郎相合い傘」(1975)を観ました。
両作はマドンナ(旅回りの歌手リリー、浅丘ルリ子演)が同じで、話が繋がつながってます。寅さんが北海道でリリーと出会うところから物語が始まります。ストーリーの展開はいつもながらですが、一作一作に独特の味が埋め込まれており、新鮮な気持ちで観ることができます。相合い傘の方で「メロン騒動」あり。
ちなみに、浅丘ルリ子は「男はつらいよ」シリーズでは、後藤久美子についで多い、4回(第11作・15作・25作・48作)もマドンナとして出演してます。
By babehattori • 映画 • 0