10月 10 2022
11月 10, 2022
9月 10 2022
きのうの外呑み ~ 陣屋 ~
新規開拓店です。
8月に伺ってちょっとがっかりした岩塚のお店、「小力」のすぐ近くにある「陣屋」へ出陣。

落ち着いた感じのする店内。

例によって、いただいたものの記念写真。



アラセブンがいつも出かける居酒屋さんに比べると、ちょっとお値段が高めですが、料理は丁寧で美味しいので、その価値は有ります。
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8月 10 2022
きのうのランチ ~ 蒲郡桔梗屋 ~
名駅前で映画を観たあと、笹島にある蕎麦屋さんでランチをしました。
お店の名前は「蒲郡桔梗屋」で、笹島交差点東南に3年ほど前に開店したお店です。開店した頃から気になっていたましたが、入店するのは今回が初めて。
調べてみると、昭和四十三年に蒲郡市で開店した「桔梗屋」が原点だそうで、店主高齢のため平成二十年に惜しまれながらも閉店。
十一年の時を経て、平成三十一年に名駅に「蒲郡桔梗屋」として装いを新たに再開したとのこと。昼は蕎麦屋、夜は居酒屋業態のようです。

店内は明るく、いい感じ。蕎麦のほかには、串揚げが売りの様子。

日替わりランチをいただきました。上品な内容で、味も良かったです。税込みで990円はリーゾナブル。


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7月 10 2022
今週の読書 ~ 張込み ~

引き続き、松本清張の推理小説です。
新潮文庫「傑作短編集(5)」。松本清張の推理小説の出発点と目されている「張込み」など8編が収録されてます。
描写の視点を刑事や犯人にすることにより、事件のなかに読者が引き込まれていく手法が上手い。
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6月 10 2022
映画鑑賞㉔ 「トップガン マーヴェリック」

「トップガン マーヴェリック」(原題:Top Gun: Marverick、公開:2022年)を観ました。
1986年に公開され、トム・クルーズの出世作となった「トップガン」の続編です。
パイロット養成学校トップガンにマーヴェリックが教官として帰ってきたというお話で、前作との絡みもあって、興味深く観ました。
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4月 10 2022
きのうの料理 ~ れんこんとベーコンのきんぴら ~
3月 10 2022
きのうの料理 ~ さわらの煮つけ ~
再び、魚料理に挑戦。ヨシヅヤレシピ3月号に掲載されていた「さわらの煮つけ」を作ってみました。
◎作り方
- フライパンに水、しょうゆ、酒、砂糖、みりんと薄切りした生姜をいれて強火にかけ、煮立ったらさわらを並べ、煮汁を数回かけ蓋をし、弱火で5-6分煮る。
- 絹ごし豆腐を加え、強めの中火で煮汁をかけながら4-5分煮る。
- 器に盛り、三つ葉を添える。
◎完成写真

簡単です。
煮汁を何度もかけて、味を染み込ませました。
旨し。
さわらは二切れ買って、一切れ使用。残り一切れは塩焼きにしていただきます。
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2月 10 2022
火の用心
今週日曜日夕方の出来事です。
スポーツクラブから戻り、自室でパソコン作業中、何か異変を感じたので、振り返ってみると、

椅子にかけてあったダウンベストがコゲているのに気が付きました。
座っている椅子を動かした時、ダウンベストがストーブの熱源部にかなり接近したと思われます。はやく気が付き、大事に至らなかったのが幸いです。
考えてみると、後ろにはベッドがあり、これまた火がつきやすい。
ということで、ストーブは片付けました。自室にエアコンは設置してないので、暖房なしでがんばります。
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11月 10 2022
2023 ダイアリー
来年用のダイアリーをアマゾンで購入しました。
ダイゴーの「アポイントダイアリー」型番E1047という商品で、2005年から同じ型番のものを使い続けています。
リング式になっていて、折り返せるのが特徴。
予定をメモしたり、日々の出来事を簡単に書き残したりしており、後になって振り返るのにも役立ちます。いずれもスマートフォンで済ませれることですが、紙に「手書き」するのが、認知症の予防になるのではないかと思います。
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