7月 8, 2024

 

 


水泳仲間のIさんが膝関節の治療をするため、今月初めに入院されました。

両膝を人工関節に置き換える手術をされるとのことで、この度その一回目が無事に終了したとのこと。めでたし。


皆さんご存じのことかと思いますが、人工関節は、生体材料として信頼性の高い金属であるチタン合金（そのほかに、コバルトクロム合金のほか、プラスチック（ポリエチレン）、セラミックなど、摩耗に強く耐久性を高める処理を施した材質のもの）で作られています。

 
 

実は、若いころに購入したオメガの「チタン」腕時計が机の中に残してあります。



 

 

フランス出張の時、サントレノ通りの免税店で目に留まり、衝動買いしたもので、免税価格で300,000円くらいしたと記憶してます。

ネットで調べたら（オメガ、チタンで検索）、中古品が結構良いお値段で売りに出ているようです。

 

Iさん、寝ている間に、チタン人工関節を盗まれないように、ご用心！

 

 

「集字聖教序」の49枚目（掩色。不鏡三千）です。


取り組みやすかったほうだと思います。

 



 

「ヨシズヤレシピ5月号」に掲載の料理、「そら豆とあさりのうま煮」を作ってみました。

●作り方

1. あさりは殻をこすり合わせて洗い、水気を切る。そら豆は薄皮に切れ目を入れてむく。
2. フライパンにしょうが、にんにく（何れもすりおろし）、ごま油を入れて中火で熱し、香りがたったら、あさり、水、酒、オイスターソースを加え、蓋をして蒸し煮にする。口が開いたら、あさりを取り出す。
3. 2の汁に、豆腐をスプーンですくって入れ、そら豆を加え、蓋をして2―3分煮る。
4. 水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、塩で味を調える。2のあさりを戻し入れてひと煮し、器に盛る。

 

 

 





ヨシズヤ４Fのフードコートにある「スガキヤ」でラーメンをいただきました。最近は隣にある「厚切りチャーシュー家」の利用が多くなりましたが、和風豚骨ラーメンの味を忘れないように、、、


注文の時に、「（ラーメンとクリぜんを）一緒に」というのを忘れないこと。




そして、ラーメンとクリぜんを交互にいただくように心がけませう。





旨し。

 

 



 

コロワイドの株優消化です。

「にぎりの徳兵衛」で軽く飲食しました。

例によって、頂いたものの記念写真です。

 

 



映画の後、久しぶりに、柳橋市場の近くにある「丸八寿司」へゴー。

お店は赤い提灯の下にある階段を上がった二階にあります。

 



 

鉄火巻をいただきました。スーパーで買うより安いです。そして新鮮。

 



 

 

久ぶりに麻婆豆腐を作ってみました。

ひき肉の他に、野菜は玉ねぎとネギが参加。





味はマイルド、お酒が進みます。

 

 

シラクーサのホテルを朝６時半に出て、バス乗り場に行きました。プルマン（都市間運行のバス）が現れました。確かめたところ、ノートで停車するとのことで、ほっとしました。

あとはスマホでグーグルマップを見ながら、ノートに近づくのを見守ります。車内案内がないので、これは必須です。

８時ごろ、約一時間でノートに到着。



ホテルへ荷物を預けてから、街歩きスタートです。小さな町なので、観光は半日もあれば十分。



町の大通りヴィットリオ・エマヌエール通り、カヴール通り、ニコラチ通りにバロックスタイルの建物が各所にあり、見ごたえがあります。

バス停のある市民公園とエマヌエール通りを結ぶ形で建てられているんがレアーレ門。



 

そして、エマヌエール通りの両サイドにはバロック装飾をした建物は教会が続きます。

 











 

ニコラチ通りはこんな感じです。

 



 

カブール通りの建物は窓の軒下が特徴的です。



 



 

 



 

 

写真を撮りすぎ、整理が追いつきません。（後日、書き直すかも）

明日は同じノート渓谷にあるモディカを訪れますが、バスの時刻を再チェックしたところ、予定していた午前７時55分ノート発のバスは運休であることが分かりました。

仕方なく、午後のバスにて向かいます。ちなみに電車は終日休み。
バスで二時間くらいかかるところなので、モディカ観光は１ー２時間になりそうです。

 

 

 

市販の惣菜の素を使って、「牛肉のすき焼き風肉豆腐」を作りました。

肉、玉ねぎ、ネギなど、誕生日の焼肉の余りものが全員参加。


それに、豆腐を加えて、最後に市販の「惣菜の素」で調味すれば完成です。





「惣菜の素」の味が豆腐にぴったしマッチして、美味しくいただけました。

「集字聖教序」の26枚目（力而無下。大之）です。


取り組みやすい字ばかりでした。

それにしても、これだけサラっと書いてしまう王羲之にため息、、、