11月 1, 2009

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緊張感と若干の不安が入り混じる中、会場に到着。
会場の準備を終えるころには、次第に同窓者の姿が目前に現れるようになりました。

お顔と名前が直ぐに結びつかない方が沢山みえました。
仕方ないですね、何十年とお会いしてない方が大半ですから・・・。

しかし、懇談するうちに、昔の仲間意識がよみがえってきて、話に夢中。
あっという間に二時間半が過ぎてしまいました。

懐かしい人たちに会え、大昔にタイムスリップしたような不思議で楽しい一日でした。　
みなさんに感謝。

(参考）
第一回同窓会参加者はインフルエンザ、急用で3名の欠席があり、67名でした。
心配していた会計も予算を下回りいい形になりました。

三週間ほど前に、ネット上で次のような記事を読みました。

NY金、史上最高値＝終値で1000ドル台
　11日のニューヨーク商品取引所（COMEX）の金塊先物相場は、世界的な景気回復期待の強まりを受けたドル安を眺めて反発し、中心限月12月物は前日終値比9．60ドル高の1オンス＝1006．40ドルと、昨年3月18日に記録した中心限月の終値ベースの最高値（1004．30ドル）を更新して終了した。また、電子取引では1013．70ドルと、約1年半ぶりの高値をつけた。
　
改めて、直近の「金価格の推移」をみると・・・。
（長いスパンで見れば、上昇傾向は間違いないですが。）

金価格の推移：　http://goldprice.jp/gold-price-history.html

（投資は自己責任にてお願いします。）

「すき家」のうな丼メニューのひとつになっている
「うなとろ丼」(お店で、並盛690円）を、家で真似して作ってみました。

といっても、ご飯に買ってきたうなぎを載せ、山芋をすったものとワサビを
トッピングしただけ。

うなぎは「すき家」と同じく、中国産にしたので、ご飯、芋代を含め、自家製コストは約300円。
　天の声＜＜毎日、これくらいの食費にすれば、家計はかなり切り詰められる＞＞

中国産うなぎのゴムのような弾力と山かけのとろりとした食感が
微妙にマッチングしてました（笑）。

アルハンブラ宮殿の観光が終わり、バスでバレンシアへ移動しました。
ロングランでした。
途中でランチ、休憩をはさみ、夕方6時過ぎにホテル着。

バレンシアの料理といえば、パエリヤが有名です。
やはり、ホテルでの夕食にはパエリヤが供されました。

普段なじみのある海鮮類ではなく、鶏肉がメインのパエリヤで、
これが代表的な「バレンシア風パエリヤ」のようです。

大鍋でテーブルサイドまで運ばれてきて、小分けされました。
ちょっとしたショー気分。

「じゃこのカリサクサラダ」。
簡単に作れて、ヘルシーな料理だと思います。

昨日は、これとサバの塩焼き、冷ややっこをいただきました。
まもなく血液検査なので、それまで「注意レベル５」の飲食です。

（作り方）
長芋とさっと茹でたオクラの上に、よく混ぜたＡをかけます。
その上に、ごま油で炒めたちりめんじゃこを載せ、黒ごまをかければ完成です。
　
Ａ：ポッカレモン、めんつゆ、わさび、塩こしょう、ごま油

ポイントは、ちりめんじゃこが色が変わるくらいまで炒めること。
カリカリ感がでます。

*詳しいレシピはここを参照!

さつき五月のスタートです。

少子化のため、鯉のぼりを見る機会も少なくなりましたが、
「屋根より高い」立派な鯉のぼりを発見しました。

野菜、魚メインの食事を心がけています。

昨日の晩御飯は、キャベツたっぷりの焼そばにほうれん草の納豆和え。
そして、３割引でゲットした天然ブリを使って照り焼きを作りました。

ブリは湯通しし、水気を切って軽く塩をふり、フライパンで焼きます。
そして、醤油、酒、みりんを適当に入れて、両面に照りが出るまで焼いて味をなじませれば完成。
（思いつきで、焼肉のたれも少し加えました。）
脂がのっていて美味しかったです。

<<咲き始めた庭の梅>>

三月です。

気分も春モード、うきうきしてきます。

昨日は雨が上がり、気温も上がったので、絶好の自転車稼働日となりました。
ちょうど、1月末で期限が切れる優待券があったので、再び映画です。

映画は、「タイタニック」のレオナルド・ディカプリオとケイト・ウィンスレットが11年ぶりに共演している
「レボリューショナリーロード　燃え尽きるまで」。

出かける前に、適当に選んだ映画でしたが、結構重いストーリーで、結末が衝撃的でした。

明けましておめでとうございます。
　ひとりで迎える四度目のお正月です。
　自分なりに知恵をだして生活できるようになりました。
　これも、周りの人たちの暖かな支えがあればこそ。
　感謝の気持ちをいつも忘れずに、生きていこうと思います。

皆さま、２００９年の新たな日々を、
　　　　　　　　　　健やかで素敵に過ごされますように．．．

●A bonfire at SHINOHARA Hachimansha
in the neighborhood of my home.(taken on Jan 1, 2009)